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高級 醤油 伝承美濃地溜 みのび たまりや 岐阜 山川醸造
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たまり醤油 厳選した大豆と塩と長良川の伏流水を用いて、杉の桶で2年熟成の濃厚芳醇な醤油です。 毎日の食卓をちょっと贅沢にする本格派の調味料を
価格 945円 たまりや 醤油・調味料ギフト
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たまり醤油 厳選した大豆と塩と長良川の伏流水を用いて、杉の桶で2年熟成の濃厚芳醇な醤油です。 毎日の食卓をちょっと贅沢にする本格派の調味料を
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口コミ おすすめポイント
「大豆と少しの小麦、塩、長良川の伏流水を用いて杉の木桶で2年以上の熟成しました。 真っ黒で深みのある色合いから塩辛く思われることが多くありますが、 2年間の熟成で角の取れたまろやかな塩味と濃厚なコク、程よい酸味が特徴のたまり醤油です。 赤身のお刺身、魚の煮付け、照り焼きに最適です。 名称 たまり醤油(本醸造) 原材料名 脱脂加工大豆(インド製造)、大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷暗所にて保存、開栓後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がり下さい。 製造者 山川醸造株式会社 製造地 岐阜県岐阜市 アレルギー物質 大豆・小麦 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー109kcal たんぱく質14.5g 脂質0.1g 炭水化物12.7g 食塩相当量13.7g (この表示値は、目安です。) 発酵食品である醤油は、旨みたっぷりでミネラル・酵素など豊富な栄養素が含まれおり、健康に気を配りたい方にオススメでいま日本食と合わせて世界からも注目をあびています。 当店では、毎日の食卓をちょっと贅沢にするお手伝いをしたいの想いから、ご自身使いの調味料として、また楽天市場 口コミ おすすめ情報
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