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口コミ おすすめポイント
そば本来の風味を大切にした ふる里の味 信州・長野の代表的な "戸隠そば" を ぜひご家庭でお召し上がりください 本品は厳選された原材料を使用し、厚生労働大臣認証の信州戸隠そばの製麺技能士らが心をこめて製造した正統派のそばとなります。 そばの地として古くから有名な信州・長野の本場の味をご賞味ください。そば湯も濃厚で美味しくお召し上がりいただけます。 長野県にある戸隠では、雄大な自然がこの自慢の味を作り出します。清冽な水と澄んだ空気、立ちのぼる朝霧、昼と夜の激しい寒暖の差。これらが信州戸隠における極上のそばを生み出す条件となります。 「信濃では月と仏とおらがそば」と俳人一茶がふるさとの自慢の一つにあげたように、そばは信州の代表的な名物の一つとなっています。 ※画像はイメージです お召し上がり方 ゆで時間:5分半-6分 湯量:1人前100g当たり1Lを目安にしてください 1.沸騰する湯にそばをパラパラと入れ、箸でほぐします。 2.ふきこぼれそうになったら、火力を弱めて沸騰を続けます。 3.5分位で一、二筋引き上げ冷水で冷やして召し上がり、お好みのゆで加減にて、手早く引き上げて3-4回水楽天市場 口コミ おすすめ情報
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