赤ナツメ 10kg バルクアメ横大津屋業務用無添加：製菓　材料

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赤ナツメ 10kg バルクアメ横大津屋業務用無添加

赤ナツメ 10kg バルクアメ横大津屋業務用無添加ナッツドライフルーツ製菓材料棗

価格 15,876円　アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
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口コミ　おすすめポイント

原産国：中国原材料：赤なつめ形態：袋入り賞味期限：120日保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。赤ナツメナツメはクロウメモドキ科の落葉高木で、和名のナツメは夏に入って目が出ることに由来します。原産地は中国から西アジアにかけてといわれ、中国北部で古くから栽培されてきた記録があり、日本への渡来は奈良時代以前とされています。日本では果実を砂糖と醤油でにて甘露煮にする風習が飛騨地方に見られます。ドライフルーツや菓子材料として広く使われており、生薬として用いられることもあるなど、古くから傍にある植物といってよいでしょう。