【5/25限定★抽選で最大100%ポイントバック】徳島発つく：徳島県

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「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど 広く普及しています。この「フィッシュカツ」を考案したのが、実は津久司蒲鉾。昭和30年代に考案されて以来の看板商品となっています。「はもカツ」は高級食材はものすり身を使った新名物です。 フィッシュカツ：そのまま食べても美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると表面がカリッとして、カレー粉の香りも引き立ちます。お酒の肴に最適で、特にビールとの相性は抜群！醤油やソース、マヨネーズをつけるのが定番の食べ方です。他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたり。トンカツのように卵でとじて丼にしても美味しい。アレンジも自在に楽しめる代表的な徳島グルメです。はもカツ生食でどうぞ。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■原材料名：フィッシュカツ：魚肉(スケトウダラ、タチウオ、エソ、その他)、パン粉、植物油、植物性タンパク、食塩、ブドウ糖、タンパク加水分解物、

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