鱧鍋セット（200g×2、無添加かけつゆ4袋）[徳島県小松島：徳島県

鱧鍋セット（200g×2、無添加かけつゆ4袋）[徳島県小松島名産 無添加だし 贈答 プチ贅沢 ギフト

[徳島県小松島名産] 鱧鍋セット（200g×2、無添加かけつゆ4袋）】
価格 4,980円　たらいうどん　山のせ　楽天市場店
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商品説明 商品名 鱧鍋セット 原 材 料 【鱧】 徳島県産はも切り身（骨切済み） 【無添加かけつゆ】 醤油（小麦含む）、砂糖、食塩 味醂、酢、風味原料（うるめ、さば かつお、昆布、干し椎茸） 内容量 鱧（200g）×2袋、 つゆ（250cc）×4袋 保存方法 冷凍保存 お届けの際の注意事項 冷凍便でのお届けになります。全国で認められた、徳島県産の鱧 徳島近海は全国でも1、2位を争うの鱧（ハモ）の産地であり、ここで漁獲される鱧は関西を中心に全国に出荷されています。 またその美味しさは数多くの料理人に認められ、高い評価を得ています。特に関西で根強い人気がある魚で、京都の祇園祭や大阪の天神祭には欠かせない夏の味覚となっています。 脂の甘みと、繊細で上品な食感 淡白で優しい味わいですが、肉厚で食べ応えのある徳島県産の鱧。上質の脂でほのかな甘みを堪能することができます。 ほんのり薄いピンク色の鱧を鍋の中に入れると、白身が「クルリッ」と丸まって白い小さな花が咲いたようになります 味は淡白で、繊細な味。素材そのものを楽しむことができ、抜群の美味しさです

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