紀州乃零年梅酒 ( きしゅうのぜろねん ) 1.8L / 和：和歌山県

紀州乃零年梅酒 ( きしゅうのぜろねん ) 1.8L / 和歌山県 平和酒造【 218 】【 梅酒

南高梅を使った和歌山ならではの贅沢な梅酒！
価格 2,420円　酒の番人　ヤマカワ
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●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 全国一の梅の産地、和歌山ならではの贅沢な梅酒です。 こちらでは、一般によく使われる青梅ではなく、 よく熟した特産の南高梅で仕込まれます。 果肉が厚い南高梅は熟すと旨味がいっぱいであふれんばかり。 それを短期間でさっと漬け込みます。 それによって香りや味わいは濃厚でありならも、 苦味の少ないマイルドな梅酒が出来上がります。 そして、とてもフレッシュ感があります。 「紀州乃零年」の特徴は躍動感だと思います。 生き生きとした酸味と、フレッシュな味わい。 梅が生きています。 ですが、お酒的には決して早出しはしていないません。 零年（ぜろねん）と書かれていますが、 約1年〜2年熟成した梅酒が瓶詰めされているそうです。 アルコール度数19度の原酒にもかかわらず、非常に飲みやすいです。 普通の梅酒と比べ、甘さはかなり控えめです。 大人の梅酒といった印象です

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