【ふるさと納税】【選べる配送月】【牧場直送】佐賀県産しろいし：佐賀県

【ふるさと納税】【選べる配送月】【牧場直送】佐賀県産しろいし牛 モモブロック (ローストビーフ用)

【FARM to TABLE】農場から食卓へ、牧場直送でお届け！
価格 21,000円　佐賀県白石町
楽天市場で見る

口コミ　おすすめポイント

肉のプロが厳選！ 簡単にできる美味しいローストビーフの方程式 1. 塊肉全体に海塩を散らし、30分から2時間ほど放置して室温に戻す。 2. オーブンを90度に設定、予熱しておく。 3. フライパンをよく熱して塊肉全体を焼く。 4. こんがりと焼き上げたら黒胡椒を挽いてオーブンへ。肉芯温度が58度になるようにローストする。塊肉の部位（厚み）次第で焼き時間は大きく前後する。肉300gの場合おおよそ30分〜45分程度。 5. オーブンから取り出し、30分ほど休ませた出来上がり。 佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』 和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。 ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。 そのため、この『しろいし牛』は、ホルスタイン種のさっぱりとした赤身の肉質に、和牛のほどよい脂肪分、香りの高さがかけ合わさり、ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉となっております。お客様からうれしいお声をいただいています！ 牛とともに生きる 佐

楽天市場　口コミ　おすすめ情報

口コミ 31件　楽天市場で口コミおすすめ情報を見る