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商品について 【阿部知里さんのヒトメボレ】 自然との共生を大事に考える生産者。「食味分析鑑定コンクール国際大会」で、特別優秀賞など、連年受賞の常連です。もっちり感と粘り、力強さが特徴のヒトメボレです。農薬も肥料も除草剤も一切使用しない、自然栽培のきれいな味のお米です 【自然栽培ヒトメボレ品種・味の特長】 もっちり系が好きな人は迷わずこれ。 もっちりした食感と粘りが特徴です。炊きたてのご飯が美味しいのはもちろんの事ながら、 冷めても美味しいのでお弁当用のごはんにぴったり。 おにぎりにもとても相性がいいお米です。 ※お米用の紙袋でお届けさせていただいています(プラスチック減のため) 【生産者詳細】 奥州市胆沢にある阿部自然農園。ひとめぼれ特A ランクの産地として全国に有名な米どこです。 平成18 年より無肥料自然栽培に取り組み平成19 年から連年、食味分析鑑定コンクール国際大会 で「特別優秀賞」を受賞。現在は3 町歩の田んぼで無肥料自然栽培を行っています。 「苗は赤ちゃんと同じ子育て。田んぼは料理と同じ。水加減が大切なんです」と阿部さん。田んぼ が始まると一日二回は田んぼを見て回ります。腰名産地 名産品 おすすめ 楽天市場 楽天ふるさと納税もどうぞ
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