【北釧】【高級魚】釧路 釧之助　めんめ一夜干し【北海道】【釧：釧路

【北釧】【高級魚】釧路 釧之助　めんめ一夜干し【北海道】【釧路笹谷】【夏ギフト ギフト お中元、お歳

バナナマンのせっかくグルメで釧ちゃん食堂が紹介されました。北海道の超高級魚　めんめ(きんき•きちじ）の一夜干しです。
北海道　くしろキッチン　和商店　金額 4,500円
楽天市場

名産地　名産品　おすすめ　情報　楽天ふるさと納税もどうぞ

【発送に際して】冷凍のみ同梱可（その他商品　別途送料）きちじ（吉次・喜知次）とも呼ばれるめんめは、北海道では慶事にも使われる超高級魚。 釧之助では釧路と羅臼で揚がった脂ノリノリのめんめ（きんき）を 新鮮なうちに下処理し、一夜干しにいたします。 焼けば溢れ出てくる余りの量の脂に驚かれるはずです。 特に炭火で焼く場合は、めんめ自身から出る脂に燃え移り、 焦げてしまう事も。

名産地　名産品　おすすめ　楽天市場　楽天ふるさと納税もどうぞ

楽天市場口コミ 0件　楽天市場でみる