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荒畑園のある静岡県・牧之原市が今、ブランド化をすすめているお茶をご紹介します!その名は「望」!! 静岡茶 日本茶 水出し茶
【 お茶の荒畑園 楽天市場店 】　金額 1,740円
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望 銀印　4袋セット。 静岡牧之原市ブランド茶！望 銀印！静岡県 食のブランド「静岡セレクション」に認定！ 荒畑園のある静岡県・牧之原市が今、ブランド化をすすめているお茶をご紹介します!その名は「望」!! 独自の検査基準を設けて、おいしさと品質をしっかり守り その良さが伝わって、じわじわと人気が高まっているお茶です。 「被覆茶とは」 被覆茶は新茶の頃、新芽を摘み取る前の数日間、茶園にネットをかぶせて、強い日光を遮って茶芽を育むお茶のことです。茶どころ静岡でも、まだそう多くはない栽培方法です。 「望みの特徴は」 ●あえて日光を遮って育てた望みは、格別な風味です。 ●遮光ネットで茶園を遮光することで、茶葉の葉緑素が増え、濃い緑色になります。この葉で淹れたお茶の色は、とても美しい緑色です。 旨み成分の「テアニン」が多いので渋味が少なくまろやかで旨みの強いお茶です。被覆して栽培したお茶独特の、上品な香りがあります。 望「銀印」2番茶です。 お茶の品質を左右する全窒素(旨味成分)が4.7％以上の荒茶を100％使用 深蒸し茶特有の味と香りの奥行きを深めたお茶で、緑色の自然飲料としては最も愛される自

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