バナナと日本人 フィリピン農園と食卓のあいだ （岩波新書）：鶴見

バナナと日本人 フィリピン農園と食卓のあいだ （岩波新書） [ 鶴見　良行 ]

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フィリピン農園と食卓のあいだ 岩波新書 鶴見　良行 岩波書店バナナトニホンジン ツルミ　ヨシユキ 発行年月：1982年08月20日 予約締切日：1982年08月19日 ページ数：238p サイズ：新書 ISBN：9784004201991 第45刷 鶴見良行（ツルミヨシユキ） 1926ー94年。ロスアンゼルス生まれ。1952年東京大学法学部卒業。財団法人国際文化会館企画部長、上智大学講師、龍谷大学経済学部教授等を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　バナナはどこから？ー知られざる日・米・比の構図／2　植民地ミンダナオでー土地を奪った者、奪われた者／3　ダバオ麻農園の姿ー経営・労働・技術／4　バナナ農園の出発ー多国籍企業進出の陰に／5　多国籍企業の戦略は？ーフィリピン資本との結びつき方／6　契約農家の「見えざる鎖」ーふくらみ続ける借金／7　農園で働く人びとーフェンスの内側を見る／8　日本へ、そして食卓へー流通ルートに何が起ったか／9　つくる人びとを思いながらー平等なつながりのために スーパーや八百屋の店頭に並ぶバナナの九割を生産するミンダナオ島。その大農

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