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食堂車は復活できるのか? [ 堀内 重人 ]

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堀内 重人 アルファベータブックスショクドウシャハフッカツデキルノカ ホリウチ シゲト 発行年月:2023年04月14日 予約締切日:2023年03月21日 ページ数:352p サイズ:単行本 ISBN:9784865980981 堀内重人(ホリウチシゲト) 1967年生まれ。立命館大学大学院経営学研究科博士前期課程修了。運輸評論家として執筆や講演活動、テレビ出演などを行なう傍ら、NPOなどで交通問題を中心とした活動を行なう。日本交通学会、公益事業学会、日本海運経済学会、交通権学会会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 国鉄末期の食堂車事情/第2章 食堂車を活性化させる試み/第3章 寝台特急「北斗星」「トワイライトエクスプレス」「カシオペア」/第4章 「サフィール踊り子」/第5章 民鉄のビュッフェ車/第6章 今後の食堂車のあり方 かつて昭和の時代であれば、鉄道旅行の「食」と言えば食堂車であった!!しかし今や、わが国ではほとんどの食堂車は廃止され、食堂車はクルーズトレインを除けば、「サフィール踊り子」、「TOHOKU EMOTION」、西武鉄道の「52

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