【ふるさと納税】【数量限定】砂川彗星 純米大吟醸 ＆ 砂川彗：ふるさと納税　日本酒

【ふるさと納税】【数量限定】砂川彗星 純米大吟醸 ＆ 砂川彗星 ロゴ入り グラス2個セット [いりや


北海道砂川市　金額 23,000円
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商品詳細品名純米大吟醸内容量砂川彗星純米大吟醸　720ml砂川彗星ロゴ入りグラス(90ml)×2個原料米砂川彗星原産地北海道製造者・蔵元上川大雪酒造販売者いりやま小山商店　砂川市西1条北2丁目1−28備考 ☆砂川彗星純米大吟醸（酒米 彗星、精米歩合 35％、アルコール度 16度） 数量限定の令和2年酒造年度砂川彗星純米大吟醸。 軽快な香りと柔らかな旨味のバランスがとても良く、呑んだ後口も爽やかで、ついつい盃を重ねてしまう「呑まさる酒」です。 酒造りの責任者は、全国各地の有名蔵で技を磨き、全国新酒鑑評会で100％道産米の造りで金賞受賞の経験もある小樽市出身の川端慎治杜氏。 2017年5月に創業した上川大雪酒造の副社長です。川端杜氏は酒米の特徴を活かし、洗米から手造りで丁寧な酒造りをしています。その酒米に合う酵母を選び抜き、盃の進む呑まさる昭和の酒を造ります。 酒米生産者は砂川市唯一の酒米生産者、稲作農家の高橋宏吉氏。 20年以上前から田んぼの健康な土作りの改良を重ね、たくましい稲から作られたお米は安心、安全、そしておいしいお米です。川端杜氏のお酒に惚れ込み、6年前から試行錯誤の中、酒米栽

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