【ふるさと納税】【 吉原農場 の 完熟栗 】 熟成 生栗 (：ふるさと納税　おせち

【ふるさと納税】【 吉原農場 の 完熟栗 】 熟成 生栗 ( 選べる サイズ ) 1kg ・ 焼き栗

甘～い熟成栗
茨城県筑西市　金額 16,000円
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生栗と焼き栗のセットです。 本日一番の生栗とその栗を専用の圧力窯で焼き上げた焼き栗です。 美味しい栗ができました。今日一番の食べごろの熟成栗をお届けします。 栗畑を毎日巡回し、落ちたその日のうちに収穫、選果を経て氷温で熟成させています。 栗は、木から落果した瞬間から発芽の為に実のでんぷんを使っていくため、 時間がたつにつれて味が落ちるといわれています。 それを防ぐ為、常温状態の時間を短くし鮮度がいい状態で熟成させています。 〜栗へのこだわり〜 1.　収穫後の常温状態は24時間以内と短い 2.　品種に合わせた温度湿度の管理による熟成 スタッフみんなで栗拾いや選果、焼き栗の仕込みから、栗の皮むきまで頑張っています。 パンフレット、レシピを同梱いたします。 商品詳細 名称 【 吉原農場 の 完熟栗 】 熟成 生栗 ( 選べる サイズ ) 1kg ・ 焼き栗 2袋 セット 内容量 生栗 1kg 焼き栗 2袋（1袋あたり200g） ▼生栗のサイズをお選びください ・Lサイズ ・2Lサイズ ・3Lサイズ 注意事項 写真はあくまでも参考となりますので予めご了承ください。 賞味期限 焼き栗冷蔵7日 保

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