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【ふるさと納税】おでん がんも 能登塩田にがり使用 おすすめ
【ふるさと納税】おでん がんも 能登塩田にがり使用 おすすめ がんも煮込みセット 4種 計1.4kg
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能登塩田にがり使用 おでんにおすすめがんも煮込みセット
石川県宝達志水町 金額 11,000円
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決済確認から1~2ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1~2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 煮てよし、焼いてよし、揚げてよし。 軽く油をおとし、鍋にいれるだけで手軽においしくお召し上がりいただけます。 また、時間をかけて煮込むと煮崩れしにくく、味がしみこんだおいしいおでんが完成します。 【能登がんも】 しっかり水絞りをして固めた木綿とうふに山芋を混ぜながら練り上げた生地の中に、具沢山の野菜(人参・ごぼう・しいたけ・レンコン・銀杏・栗)を入れて、一個一個職人がやさしく手上げで仕上げています。 【銀杏がんも】 奥能登・珠洲市の揚げ浜式塩田で作られたにがりを使用した木綿どうふ。 それを崩し、水気を絞り、山芋を混ぜながら練り上げた生地の中に銀杏を入れています。 一個一個を丁寧にまるめて揚げているため、手作りにしか出せない食感が特徴です。 【京がんも】 生地に細かく刻んだキクラゲ・しいたけ・タケノコを入れて能登がんも同様に手上げしています。 【木綿】 奥能登・珠洲市の揚げ浜式塩田で作られたにがりを使用し、木綿をひいた型箱に入れてプレスを名産地 名産品 おすすめ 楽天市場 楽天ふるさと納税もどうぞ
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