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【ふるさと納税】 ワイン シャトーブリヤン サドヤ 山梨 白

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【ふるさと納税】 ワイン シャトーブリヤン サドヤ 山梨 白

サドヤの最高峰ワイン、「シャトーブリヤン」のセカンドラベル
山梨県甲府市 金額 11,000円
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甲府市善光寺町、サドヤ農場産セミヨンを使用。 サドヤの最高峰ワイン、「シャトーブリヤン」のセカンドラベルです。複数年のワインを最良のバランスでブレンドしたマルチヴィンテージワインです。 熟成の際に新樽の使用比率を上げ、熟成感だけでなく、豊かな果実味や力強さをより重視した味わいとなっています。 サドヤの考えるワインは「食」との結びつきを第一に考え造られています。 日本で甘口のワインが主流だった頃、「食」に合う本格的な辛口のワインを造ろうと、 昭和11年(1936)精三の長男、友之助が中心となり甲府市善光寺町に自家農園を開墾し、フランスよりワイン醸造用品種の苗木を導入。 昭和14年(1939)導入した葡萄によるワイン醸造に成功しました。 この頃より、東京を始め外国人の多いレストラン、ホテル、また宮内庁などへワインの納めるようになります。 昭和20年代に入り安定した葡萄の栽培が可能となり、昭和25年(1950)に良質なシャトーブリヤン1946年を発売。 以降、サドヤの代表銘柄として「シャトーブリヤン」を造り続けています。 甲府中心街のアットホームなこだわりワイナリーの「甲州」をお楽しみくださ

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