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【ふるさと納税】 うなぎ 蒲焼 国産 3尾 漁協オリジナル

【ふるさと納税】 うなぎ 蒲焼 国産 3尾 漁協オリジナル 深蒸し 蒲焼き たれ付き 1尾 約120
【ふるさと納税】 うなぎ 蒲焼 国産 3尾 漁協オリジナル


静岡県沼津市 金額 22,000円
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返礼品説明 ■名称 【ふるさと納税】深蒸しうなぎ長蒲焼 3尾 漁協オリジナル 蒲焼き たれ付き 1尾 約120g~130g ■内容量 うなぎ長蒲焼 約約120g~130g×3尾 漁協オリジナル蒲焼きたれ付き ■返礼品説明 【うなぎ蒲焼き】 厳選された池で養殖された国産ジャポニカ種のうなぎを、立て場でしっかりと泥抜きをし、1尾ずつ手でさばいています。 捌いたうなぎはすぐに白焼きを行い、皮目に焼玉ができるほどしっかり焼きます。 蒸し上げたうなぎは、沼津我入道漁業協同組合専用の蒲焼タレを使用し、焼き・タレ漬けを3度繰り返し行うことで、専門店に負けない味を再現しています。 深蒸し:静岡名産の深蒸し茶を参考に、通常よりも長くしっかりとむすことで、余分な脂を落とし、凝縮したうなぎの身味を引き出します。 【蒲焼きのタレ】 静岡県産「うなぎエキス」を配合し、我入道漁協が独自に開発した「特製蒲焼のたれ」です。 原料、製法にこだわり、テリ鮮やかで甘味・コク味深く、芳醇な「使い込んだタレ」の風味を有します。 「色」 着色料を使わず、熟成したしょうゆ由来の自然な熟成色を呈しています。 「甘味」 100%さとう

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