【ふるさと納税】西京漬け　彩り3種10切入り（富士山サーモン：静岡県

【ふるさと納税】西京漬け　彩り3種10切入り（富士山サーモン・銀鱈・サーモン）　送料無料　静岡県 富

一本気な職人が作り出す芳醇で絶妙な味わいの西京漬
静岡県富士宮市　金額 28,000円
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富士山麓の豊富な湧水で育つ富士山サーモンと厳選された銀鱈とサーモンの西京漬け3種10切セット。 食べていただく方の「美味しい」の一言のために、経験豊かな職人が一切れずつ心を込めて丁寧に仕込みます。 美味しい焼き方のリーフレット付き。 贈答用に各種のしを付けて全国発送も承ります。（備考欄にご記入ください） ■和の食彩「天道」のご紹介■ 「和の食彩　天道」は、昭和50年（1975年）創業いたしました。天ぷら専門店として開店後、自家製粉手打ち蕎麦・活鰻・鮨部門を拡充し、素材にこだわり、伝承の技でもてなします。「お客様を笑顔にしたい」その1つの想いに日々精進しております。 ■西京漬けのこだわり■ 京都の白味噌「西京味噌」の由来は、江戸に遷都した明治維新以降京都が西の京となった歴史からと言われています。「和の食彩　天道」では、有機JAS認証をつけた西京味噌のみを使用、魚の鮮度にこだわり、店主自らの手で丁寧に1切れずつ切り分け、秘伝の調合調合の西京味噌床に72時間漬け込みます。じっくりと漬け込まれた西京漬けは外は香ばしく、中はふっくら柔らかく、味噌の甘みと魚の旨みが融合したなんともいえない格別の美

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