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愛媛県大洲市 金額 4,600,000円
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■日本初の木造天守での宿泊を実現した大洲城キャッスルステイ! 明治期の古写真や木造雛形が現存していたことなどから、木造での完全復元が市民の寄附により実現した日本でも数少ない天守を活用しての城主体験です。 木造天守と江戸期から残る国指定重要文化財の2棟の櫓で構成される大洲城での宿泊と、同じく国の重要文化財「臥龍山荘」での朝食(殿様御膳)を堪能できます。 また、食材やお飲み物、アメニティなどひとつひとつに地域の特別なものを取り入れるなど、地産地消へのこだわりも特徴の一つです。 ■大洲の食を堪能 ご夕食は、地誌「大洲秘録」に記される大洲藩の江戸時代からの名産品。当時の加藤貞泰が食したであろう献立に、現代の技法を加えて表現。 おもてなしの饗応料理として、お殿様の仰せの通りの食材を集め、最高の技術で調理いたします。 器は加藤家が藩財政の再建のため作らせた砥部焼の陶磁器を使用しています。 ご夕食後は大洲城でかつて武将たちが月を眺めていたという国指定重要文化財「高欄櫓」で地酒を飲みながらおくつろぎいただけます。 ご朝食は、ミシュラン・グリーンガイドジャポン一つ星に選定される「臥龍山荘」にて、静寂と朝

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