【ふるさと納税】［0989］天日塩付き・土佐の藁焼鰹たたき1：ふるさと納税　カツオ

【ふるさと納税】［0989］天日塩付き・土佐の藁焼鰹たたき1.5kg（4〜6本）


高知県黒潮町　金額 20,000円
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商品説明名称 ・鰹タタキ ・しょうゆ加工品 ・食塩 概要 土佐伝統の藁焼きで一節一節丁寧に焼き上げています。 藁の強い火力で瞬時に焼き上げることでカツオの旨みをとじこめ香ばしい藁の風味が生きています。 食べる直前に、真空袋のまま流水で解凍後（中芯が凍った状態）お好みの厚さに切ってお召し上がりください。 高知県産ゆず使用のポン酢はまろやかな味わいで大好評です。高知では塩をかけて塩タタキで食べます。 一緒にお届けする天日塩は、一度も釜炊きせず時間をかけゆっくりと結晶させた天日塩です。 ミネラルをたっぷり含んだ天日塩は、素材の味を引き立てますので塩タタキでお楽しみください。 その他さまざまなお料理にご使用ください。※画像はイメージ・調理例です。 ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 仕入れの一部を除く全工程を黒潮町内で行っています。 賞味期限 ○藁焼鰹たたき 　ラベルに日付記載　※製造日から冷凍90日 ○たたきのタレ 　ラベルに日付記載　※製造日

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