【ふるさと納税】佐賀牛 ミンチ 300g 【肉の三栄】 [H：ふるさと納税　佐賀牛

【ふるさと納税】佐賀牛 ミンチ 300g 【肉の三栄】 [HAA023]

ピーマンの肉詰めやミートソースなど、さまざまなお料理に　/ 黒毛和牛 牛肉 肉 モモ ウデ バラ ハンバーグ
佐賀県江北町　金額 6,000円
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佐賀牛専門店ならではの佐賀牛ミンチです。「肉の三栄」独自の黄金比率で配合しています。佐賀牛の旨味を存分に凝縮したミンチですので、ピーマンの肉詰めやミートソースなど、さまざまなお料理の場面にてお使いください。 ■40年以上の歴史を持つこだわりの精肉店 1978年創業した肉の三栄。 佐賀牛を愛し・追求し・こだわりつづける。 そしてたくさんの方に愛されてきました。 ■三栄のこだわり三箇条 ＜その一＞ 仕入れ時に、肉質、脂肪のつき具合、牛の血統にまでこだわり妥協は一切しません。 ＜その二＞ 仕入れ後もすぐに捌かず肉質が適度になるまでねかせて待ちます。 ＜その三＞ ただ単に切るのではなく部位によってさまざまな切り方をし、肉質によっても切り方を変えます。 ■佐賀牛とは 全国に数多くある銘柄牛の中で、全国トップクラスの高品質を誇る「佐賀牛」。 JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育され、同グループ肉牛安心システムに登録した「黒毛和種」の中から、 （社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「4」、BMS「7」以上の肉牛を「佐賀牛」。 肉質等級「2〜4」、BMS「6」以下の肉牛を「佐賀産和牛」

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