【ふるさと納税】山香ジビエの郷 猪肉セット（猪スライス・猪ミ：ふるさと納税 肉 ミンチ

【ふるさと納税】山香ジビエの郷 猪肉セット（猪スライス・猪ミンチ・猪ブロック 計850g） 焼肉 小

焼肉 小分け ジビエ 猪肉 ブロック ミンチ ハンバーグ
大分県杵築市　金額 12,000円
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商品説明 名称 猪肉 産地 大分県 内容量 猪スライス　約300g 猪ブロック　約300g 猪ミンチ　約250g 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 商品説明 ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。 ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。 野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。 山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。 どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べ、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。 [いのしし肉] 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。 赤身や脂身の濃厚な味わいが特徴で、しっかりとした弾力と旨味、甘味が感じられます。 より特徴的なのは脂身の方で、脂の濃い味わいがあるにも関わらず、さっぱりと召し上がっていただけます。 冬場は脂が豊富でうま味満点

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