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鹿児島県鹿屋市 金額 60,000円
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製品仕様 名称 九州産うなぎ 備長炭手焼 『鯉家匠うなぎ』の蒲焼 10尾計1500g 内容量 鯉家匠うなぎの蒲焼10尾 計1500g 特製タレ500g [50g×10個] 山椒 2g〔0.2g×10袋〕   賞味期限 賞味期限:冷凍3ヶ月 ※商品は-18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。 原産地 うなぎ(九州産) 加工地 鹿屋市 原材料 うなぎ(九州産)、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス アレルギー 小麦・大豆 配送方法 冷凍 地場産品基準 地場産品類型番号:3 地場産品に該当する理由:区域内の事業者が区域外で生産された活饅を使用して区域内で加工しているもの。1尾ずつ手焼きをしていることから加工が当該返礼品の付加価値の半分以上の割合を占める。 事業者名 大隅うなぎ販売有限会社 商品説明 備長炭手焼専門の「鯉家」は、うなぎの目利きから焼き加工までを一手に担う加工業者です。 鯉家の熟練職人によって丁寧にさばかれたうなぎは、高温の備長炭で1尾1尾焼き上げられます。備長炭の香りと上質な脂身、九州

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