【ふるさと納税】 モチっとした新食感！ ソデイカ ( セーイ：ふるさと納税　保存　食

【ふるさと納税】 モチっとした新食感！ ソデイカ ( セーイカ ) 約 1kg いか 刺身 イカ 大

大容量 お徳用 直送 海産物 アカイカ メオトイカ タルイカ ベニイカ ドータリイカ カンノンイカ オオトビイカ ウシイカ ダライカ シンジュウイカ 海人 いか 刺身 沖縄 ふるさと納税 98-3
沖縄県糸満市　金額 12,000円
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返礼品について ソデイカの体長はなんと！約1mにもなり、重さが約20kgにもなる最大級の食用イカです。 獲れたてのソデイカは鮮やかな赤色で、味は繊細な味わいで食感はモチモチしており、噛んでいくうちに口の中で甘みがフワーと広がっていきます。さらに、バーナーで表面を炙ることにより、旨味がより一層引き出されます。 糸満市のソデイカは県全体の生産量の約20％を占めいて、鮮度を保つための取り組みなども評価されています。旬な時期は、11月〜6月頃で長く漁獲されています。 2015年にはソデイカ（方言名「セーイカ」）の拠点産地として県内で初めて認定を受けています。 ぜひ、「海人（うみんちゅ）のまち糸満」の海の幸をご賞味ください。 ※ソデイカを食べやすいよう、短冊に加工して真空パックにし冷凍状態でお届けします。 ●そでいか　一口メモ ソデイカは別名でアカイカやメオトイカ（沖縄ではセーイカ）とも呼ばれ、全世界の熱帯から亜熱帯水域にかけて生息する巨大なイカ！ 食用とされているイカとしては最も大きいもののひとつで、大きいものだと体長は1メートル以上で体重は30kgにもおよぶんです！ 回転寿司でよく使われてい

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