【キレのよい爽快感と程よいコク！】　立山　特別本醸造　720：立山

【キレのよい爽快感と程よいコク！】　立山　特別本醸造　720ml

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立山(たてやま)酒造は有名な砺波(となみ)平野のなかにあり庄川の清冽な地下水を用いた仕込み水を使用しています。 北陸最大の年間生産高を誇る杜氏は「辛い酒ではなく甘くない酒」を提唱しひとりでに喉へスッと通る酒が一番であるを信念とし酒造りに磨きをかけ続けています。 その信念通りに口の中で障りなく杯が進む酒は、北陸最大の3万5千石の内その9割以上が富山県内で飲まれているほどの圧倒的な人気です。 銀嶺(ぎんれい)立山の上級晩酌酒に位置し、原料米に兵庫県産「山田錦(やまだにしき)」と富山県産「五百万石(ごひゃくまんごく)」を用いて65％まで磨き、越後杜氏の技と清流庄川の伏流水を仕込み水に大吟醸造りと同じく長期低温発酵させた高品質の本醸造です。 口当たりとノド越しはなめらかで、ほのかな芳香、味わい淡麗ながらスキッとした旨味と綺麗さ、上品さをあわせ持った飲み飽きしないスッキリ辛口に仕上げられています。 富山湾の寒ブリを筆頭とする魚介類をはじめ、和食との相性は抜群です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) (300ml) (180ml=一合瓶) 【富山県

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