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心斎橋神楽 楽天市場店 金額 14,800円
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セット内容 ・とらふぐ上身 ・とらふぐ皮 ・白菜 ・水菜 ・えのき ・椎茸 ・白葱 ・出汁昆布(利尻) ※ポン酢は付属していません 原材料 とらふぐ・野菜各種 アレルギー成分 大豆 ・小麦 賞味期限 商品本体に記載(発送より4日以内) 保存方法 冷蔵で保存し、賞味期限内にお召し上がり下さい。 食べ方 ・お鍋にたっぷりのお水を入れ、昆布をお入れいただき、あたためていただき沸騰直前で昆布を取り出していただき、アクをすくってから、食材を入れて火が通りましたらお召し上がりください。 ・お鍋の〆には、ふぐの出汁が利いたスープで雑炊や麺を入れてお楽しみ下さい。 雑炊でお楽しみの場合は、強火にし、沸騰したら鍋にご飯を入れ、ご飯の表面がのぞき始まるまで出汁を掬い取り、再沸騰したら弱火にし、お塩で味を調えて下さい。 その後、溶き卵を注ぎ、火を止め、鍋に蓋をし1分程度蒸らしたら完成です。 お好みでポン酢をかけても美味しく召し上がれますので、おすすめです。 商品説明 大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」 ご注文を受けてから、職人が丁寧にひとつひとつ素材にこだわり作り、お客様の元へお届けいたします。 そ

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