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小樽の名店といえば「初代(しょだい)」と言われる程。 1994年の創業以来、変わらぬ味を提供し続けているラーメン店です。 【商品の特徴】 ●麺:西山製麺伝統の「多加水熟成製法」で作り上げた、コシの強さと、なめらかさを併せ持った、艶の有る熟成ちぢれ麺です。 ●スープ:北海道の赤味噌、白味噌をベースにポークとチキンのエキスや練りゴマを加え、コクのある味噌スープに仕上げました。 ●賞味期限:常温30日名産地 名産品 おすすめ 楽天市場 楽天ふるさと納税もどうぞ
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