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なかほら牧場 牛乳 500ml 山地酪農 【ご当地牛乳グラン
なかほら牧場 牛乳 500ml 山地酪農 【ご当地牛乳グランプリ最高金賞】 産地直送 低温殺菌 グラ
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プレゼント 岩手県の自然放牧場から産直配送 幸せな牛からおいしい牛乳を使用
なかほら牧場 楽天市場店 金額 1,188円
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商品詳細 岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。 山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。 さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド(草飼育)なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。 マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。 「アニマルウェルフェア(動物福祉)」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。 季節・気候によっても味が変わる搾りたてグラスフェッドミルクは、牧場内の加工場でノンホモ低温殺菌。 ノンホモ牛乳なので時間を置くとクリームが浮いてきます。 また低温殺菌牛乳なので市販の牛乳とは味・風味が違い、冷蔵庫で熟成し、味の変化が楽しめます。 牛の飼育から牛乳の加工方法に至るまで手間暇を惜しまず、季節の移ろいが感じられる牛乳は「ご当地牛乳グランプリ最高金賞」にも輝きました。 商品情報 種類別牛乳 無脂乳固名産地 名産品 おすすめ 楽天市場 楽天ふるさと納税もどうぞ
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