市島酒造「夢」純米大吟醸1800ml 新潟　新発田　辛口　義：市島

市島酒造「夢」純米大吟醸1800ml 新潟　新発田　辛口　義ギフト　父の日

新潟県新発田市 市島酒造
ニイガタ025　楽天市場店　金額 9,680円
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【王紋「夢」純米大吟醸1800ml】 酒を醸して220余年 市島酒造は初代、市島秀松が寛政年間（1790年代）に宗家より分家し現在の地に創業しました。飯豊山系から流れでる軟水の加治川水系を源泉に酒を仕込み、酒米は地元、新発田をはじめとする新潟県産五百万石を使用。近年では新潟生まれの酒造好適米、越淡麗も用いてます。また、酒造りが行われる冬季は、適度な降雪地帯として綺麗な空気や醸造に適した寒冷な温度が、低温長期発酵の酒造りに最適な環境です。 王紋「夢」純米大吟醸 
1800ml　 8000円（税別） この酒のポイント 厳冬期にじっくりと時間を掛け、低温発酵させた「酒の芸術品」。 華やかな香り、まろやかな味わいと高級感溢れる深い余韻。 酒質 純米大吟醸酒 原料米 越淡麗 アルコール度 16度 精米歩合 40％ 日本酒度 -- 酸度 -- アミノ酸度 --

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