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お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 旨味豊かな本格麦焼酎 ■ 豊後清明(減圧)25度 清酒造りの技術を最大限に活かしゆっくり発酵させ、減圧蒸留した旨味豊かな本格 麦焼酎です。 やわらかく滑らかな口当たりの中に、華やかに立つ麦の薫り、芳ばしい旨みが絶妙な調和を奏でます。 <おすすめの飲み方> ロック・お湯割り・水割り 「清明」は大分では珍しく、米麹を使用した麦焼酎です。 清酒造りの蔵元である萱島酒造の米麹への思い入れと長年培ってきた経験が活かされた焼酎は、 米由来の甘みと柔らかさが特徴の、どこにもない萱島酒類だけの焼酎に仕上がっています。 ■ 麦焼酎と合う料理 ・里芋とあたりめの煮物 ・乾きものおつまみの定番 ・炒り豆腐 ・油揚げとチンゲン菜の辛子和え ・炙りホタテの松前漬け ・カリカリ豚の新タマスライスのせ ・レンコンの柚子コショウ炒め ・鯖の味噌煮缶でおろし煮 ・長ネギと豚肉のさっぱり炒め ■ 萱島酒類について 萱島酒類は、「西の関」を生み出し名産地 名産品 おすすめ 楽天市場 楽天ふるさと納税もどうぞ
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