お中元 大分県豊後高田市産ハトムギ100%使用 白米に混ぜて：道場

お中元 大分県豊後高田市産ハトムギ100%使用 白米に混ぜて炊くだけ 炊飯用 精麦ハトムギ(ひきわり


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  大分県豊後高田市産ハトムギ100%使用  ■ 精白ハトムギ ハトムギの実は、漢方薬名でヨクイニンという名前で生薬として利用されるイネ科の植物です。 白米といっしょに炊けるように小さくした粒です。 白米に混ぜて炊くだけなのでどなたでも簡単にハトムギを摂ることができます。  ■ お召し上がり方 白米1合に対して、精麦ハトムギを大さじ1～2杯を一緒に研いで炊いてください。 水を少し多めに入れて炊くのがおススメです。  ■ 豊後高田市とハトムギ 西日本最大の春そば産地である豊後高田市では、同じ農地でそばとハトムギの交互栽培を、平成28年度からスタートしています。 ハトムギは、水田でも栽培しやすく、もともとソバの多くを水田で栽培してきた豊後高田市では、相性も良く、そば・ハトムギ双方の品質向上を図っています。  ■ 豊後高田そば道場について 豊後高田そばのブランド化や消費拡大をめざし、平成25年7月、豊後高田市中央公民館内に「豊後高田そば道場」がオープンしました。8台のそば打ち台をはじめ、道具や設備が整っ

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