特上天然南まぐろトロ(腹下)(南マグロ・ミナミマグロ・インド：築地

特上天然南まぐろトロ(腹下)(南マグロ・ミナミマグロ・インドマグロ)　築地からの鮪仲卸商3代目が選び


豊洲　大野水産　金額 5,400円
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[内容量] 1サク(約160g) [配送温度帯] ※冷凍商品と同梱が可能です。築地からの鮪仲卸商3代目 店主大野が選び抜いた 「 特上 天然南マグロ トロ(腹下) 」 (ミナミマグロ・インドマグロ) 一般的には ミナミ鮪 とも称されてますが、築地・豊洲市場のプロの間では インド鮪 と呼ばれています。 主にインド洋南域（ケープタウン沖からオーストラリア沖）の深い所で獲れ、脂が強く トロブームを作った鮪とも言えるでしょう。 現在では漁獲量は大変少なく「築地の赤いダイヤ」とも呼ばれており、一般では なかなか手に入りにくい鮪です。 特上の腹下のトロ をサク取りしてお届けいたします。 本鮪に匹敵するコクと舌触りをお楽しみください。 1サク（約160g）1セット 5,000円の大特価 にて ご案内させていただきます。 ● 取扱い・保存・解凍方法 鮪が届きましたら、箱から取り出して すぐに冷凍庫へ入れてください。 真空パックのある状態で、約2週間 保存が可能です。 お召し上がりになるときは 鮪を冷凍庫から取り出し 解凍してください。（解凍マニュアルをお付けしますのでご参照にされてください） 解凍後、

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