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ふるさとファーム2021 金額 4,680円
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・名称:精米 ・産地:山形県 ・品種:コシヒカリ ・産年:令和5年産 ・使用割合:単一原料米 ・内容量:5kg ・精米年月日:別途ラベルに記載 新米!令和5年度産販売開始! “おいしいお米の代名詞”“お米の王様”とも称される「コシヒカリ」。 国内栽培面積の1/3を占める、全国的にも知名度が高く人気の高いブランド米ですが、産地によって食味や特徴に違いがあるといわれています。 山形県産コシヒカリは食味の良さが特徴で、強い甘さと粘りがあり、ほどよくモチモチした食感で歯応えがしっかりしているお米です。お米のうまみが感じられ、炊き上がりのごはんは光沢があり香りも良く食欲をそそられます。 特に山形県南部の置賜地域のコシヒカリは評判がよく、本場の新潟県産と同等以上の評価を得ていますが、新潟県産コシヒカリに比べてお値打ち価格で購入できるのが嬉しいポイントです。 山形県産コシヒカリは、上品なもっちり感があり、お米一粒一粒がしっかりしていますが、新潟県産のコシヒカリと比べるとあっさりとした印象があります。全体的にバランスがとれたお米で、毎日食べても口飽きしづらく、濃い味のおかずにも負けない存在感があり、ど

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