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しゃぶしゃぶに! 日本一を二度受賞した幻の高森和牛 獺祭の酒粕を飼料に配合して育てた黒毛和牛
幻の高森和牛専門店 金額 13,300円
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高森和牛 しゃぶしゃぶ ももスライス 800g 名称 牛肉 内容量 800g 原材料 高森和牛 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で製造から60日解凍後は3日以内にお召し上がりください。 配送方法 冷凍 産地 山口県 加工業者 ミコー食品山口県岩国市周東町上久原324-5 商品説明 希少な高森和牛のしゃぶしゃぶ用肉。ギフトにおすすめです。 「もも」は赤身の中に適度なサシが入り、赤身の旨味とサシの甘味の両方が楽しめる バランスの良いお肉です。 年間で150頭しか出荷されない山口県が世界に誇る希少銘牛「高森和牛」を使用し、 とても柔らかくきめ細かい肉質に濃厚な旨味が特徴のお肉です。 旭酒造 獺祭の酒粕と米粉)を使用しており、穏やかな気候と清らかな水、そして澄み切った空気、岩国の大自然に育まれる高森和牛。 その100年以上の歴史が物語る肉質は、芳醇で香り豊か。オレイン酸に富んだ脂肪質から生まれる、きめ細かく上品な甘さが食べるものに舌鼓をうたせる、高品質な和牛肉です。 沼本カットとは、代表の沼本が独自に編み出した食肉加工技術。 肉の繊維や脂の分布に着目しながら、筋繊維を傷つけず筋膜だ名産地 名産品 おすすめ 楽天市場 楽天ふるさと納税もどうぞ
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