フジクレール プティ ヴェルド [2018][2019] 赤：明野

フジクレール プティ ヴェルド [2018][2019] 赤ワイン フルボディ 720ml / 日本

山梨県北部に位置する北杜市明野町のプティ・ヴェルド種を100％使用
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ　金額 4,180円
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　Fujiclair Petit Verdot 　フジクレール　プティ・ヴェルド 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山梨県 北杜市 明野町 品種プティ・ヴェルド100％ ALC度数13.2% A飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵・熟成 樽熟成期間5ヶ月 ◆商品説明 山梨県北部に位置する北杜市明野町のプティ・ヴェルド種を100％使用したワインです。 標高700mの冷涼な気候のもと凝縮したブドウが実ります。 2018年は、春〜夏にかけて暑い日が続き、早い成熟で推移しました。秋は立て続けの台風のため、葡萄にとって厳しい天候でしたが、日照量の多い明野町でのこの葡萄は、雨に負けることなく、健全で糖度の上がった葡萄が収穫されました。この葡萄を丁寧に選果し、無補糖で醸した後、約5ヶ月の樽熟成を行いました。 バニラの樽香、干しプルーンや花の甘い香、コショウのようなスパイスの香がバランスよく良く、口中はしっかりとした質の良いタンニンと酸が調和よく溶け合い、複雑で上品な味わいです。 　 　フジッコワイナリー 日本の食文化とともに歩む。 人と人との

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