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無農薬 もち米 自然栽培 無農薬 もち米 令和 5年産「 もち米 」 岩手県産 みやこがね 1kg

入荷済み、お待たせずに発送できます 令和5年 無農薬 米 自然栽培 農薬不使用
自然栽培の専門店ハミングバード　金額 2,100円
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商品について 【阿部知里さんのお米】 無農薬 もち米 令和 5年産「 もち米 」 岩手県産 みやこがね 1kg 【 玄米 】 【生産者詳細】 奥州市胆沢にある阿部自然農園。ひとめぼれ特A ランクの産地として全国に有名な米どこです。 平成18 年より無肥料自然栽培に取り組み平成19 年から連年、食味分析鑑定コンクール国際大会 で「特別優秀賞」を受賞。現在は3 町歩の田んぼで無肥料自然栽培を行っています。 「苗は赤ちゃんと同じ子育て。田んぼは料理と同じ。水加減が大切なんです」と阿部さん。田んぼ が始まると一日二回は田んぼを見て回ります。腰を据えてじっくり観察し必要あれば的確に手を入 れていく。まさに子育てそのものです。 田んぼには絶滅危惧生物の野草が生え自然豊かな生態系をみせています。 阿部さん曰く無肥料自然栽培にしてから、お米の味が「透明感ある」味に変わりました。表現しづら いのですが、以前出雲大社に行ったときその参道を歩いていた時に全身で感じた「透明感ある」感じ、 あぁそうだ私のお米もこんな味がする、と。 体の中からマイナスイオンを感じイヤシロを感じるお米かもしれません。 産地 岩手県

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