風の森秋津穂507720MLL無濾過無加水生酒純米奈良酒油長：奈良

風の森秋津穂507720MLL無濾過無加水生酒純米奈良酒油長酒造（奈良県御所市）kazenomori

コストパフォーマンス抜群、風の森フラッグシップ！
米惣よしむら　楽天市場店　金額 1,799円
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奈良県産秋津穂米50%磨きのお酒 奈良県産秋津穂米100％で仕込んだ純米大吟醸。 奈良県産の飯米を原料に半分まで磨きこみ低温の長期もろみで丁寧に醸したお酒です。 ほんのりと心地よい吟香が漂い、口中では凝縮された米の旨味と透明感のある酸とのバランスに整いがとれた酒質に仕上がっております。 ALC/16％ 精米歩合/50％ 原料米／奈良県産秋津穂米100％ 仕込水／金剛葛城山系地下100m湧水 硬度　250mg/L　（硬水） 冷蔵庫で保管してください。 おひとり様、2本限りでお願いいたします。 　創業は享保4年(1719年)、仕込み水を汲む井戸は創業以来300余年にわたって使ってまいりました。 この仕込み水は、葛城山麓に降った雪や雨が長い時間をかけて地層にしみ込み、地層をくぐり抜ける間にまるで自然の濾過器を通した様に、鉄やマンガン、有機物などお酒に大敵の成分を取り除いてくれています。 酒の命ともいえる良質の水を求めてこの地に酒蔵を築いたのが我が蔵の始まりなのです。そのとき以来蔵と町並みを見守り続ける鬼瓦は今も300年前と変わらず健在です。 蔵元所在地：奈良県御所市中本町 全ての商品に”純米

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