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のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ(70g×2個入) 京丹後か
のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ(70g×2個入) 京丹後から産地直送のどぐろ ノドグロ アカムツ
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海の京都・京丹後から直送でお届け!のど黒のほぐし身を地元の野菜で彩り、アスピック風に仕立てた逸品。
美味逸品 金額 6,588円
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のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ(70g×2個入) 京丹後から産地直送 海の京都・京丹後から直送でお届け!のど黒のほぐし身を地元の野菜で彩り、アスピック風に仕立てた逸品。 商品説明 京都府最北端の丹後半島に位置し日本海に面する京丹後市は、四季折々の豊富な山の幸・海の幸が楽しめる食の宝庫。 そんな京丹後で、地産地消をテーマに創作料理を提供しているが京丹後の名店「天の酒喰(あまのじゃく)」です。地元で獲れた新鮮で旬な魚介や野菜を使い、和と洋を融合した独自の商品開発に日々取り組んでいます。 「他ではない、地元魚介の美味しいものを作りたい」という想いで、原材料にこだわり手間暇をかけて作った逸品を是非お召し上がりください。 当商品「のど黒塩山椒煮アスピック風仕上げ」は、白身のトロと言われる高級魚のど黒(アカムツ)のほぐし身を地元野菜で彩り、実山椒の風味でアスピック風に仕立てた逸品です。「アスピック」とは日本料理でいう煮こごりのことで、肉や魚を煮たときに出る旨味たっぷりのブイヨンをゼリー状に固名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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