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著者香西みどり(監修)出版社Gakken発売日2016年02月ISBN9784055011662ページ数47Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども すがたおかえるたべもの1だいずが スガタオカエルタベモノ1ダイズガ かさい みどり カサイ ミドリ BF29544E9784055011662内容紹介大豆が様々な食べものに変身していく様子を、写真やイラストとともに楽しく紹介。とうふ、油あげ、豆乳、ゆば、きなこ、豆もやし、しょうゆ、みそ、なっとうなど。緑豆、あずき豆など、大豆以外の豆の変身も。調べ学習のまとめ方のアイディアつき。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次へんしん!とうふ—しぼって固める/さらにへんしん!油あげ—あげる/へんしん!豆乳—煮てしぼる/さらにへんしん!湯葉—まくをすくう/へんしん!いり豆—いる/さらにへんしん!きな粉—粉にする/へんしん!煮豆—煮る/へんしん!大豆油—油をしぼり取る/育てかたでへんしん!枝豆—早めに収穫する/育てかたでへんしん!豆もやし—暗いところで育てる/しょうゆ—こうじ菌の力をかりる1/みそ—こうじ菌の

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