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【アンテさんより直送】奥能登地サイダーしおサイダー ペットボ

【アンテさんより直送】奥能登地サイダーしおサイダー ペットボトル(500ml×24本組)(S-PET
【アンテさんより直送】奥能登地サイダーしおサイダー ペットボ

奥能登・珠洲で続けられてきた揚げ浜式製塩法で作られた希少な海水塩を使用した贅沢なサイダーです。ペットボトルバージョンが新登場!
金沢 加賀 能登の味 coco彩果 金額 8,400円
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名  称 炭酸飲料 原材料名 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、塩、酸味料、香料 内 容 量 340ml 賞味期限 別途キャップに記載 保存方法 直射日光、高温になる場所での保存はさけてください。 販 売 者 株式会社Ante のと KK 石川県珠洲市片岩町ノ部12番 coco彩果 セレクト奥能登の海の恵みが凝縮された、海水塩を使った特製塩サイダー 伝統の揚浜式製法の塩を使用 江戸時代の初めから、奥能登・珠洲で続けられてきた揚げ浜式製塩法。 桶で海水を汲み、人力で塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれるこの製塩法は、世界最古の製塩技術とも言われ、人力で汲み揚げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田に手桶でまき、太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集め、さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、それを釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。 「潮汲み3年、潮まき10年」ともいわれる熟練した技術が必要とされる「揚げ浜式製塩法」が行われているのは、唯一、石川県珠洲市だけ。 奥能登地サイダー「しおサイダー」はその希少な揚げ浜塩を使用しています。 まろやかでコクがあり「くせになる」風味です。 ★その他

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