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高級 お取り寄せグルメ 吟座えにし 特大 白甘鯛 半夜干し
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愛媛県八幡浜でとれた、幻の魚とも言われる超高級魚「白甘鯛」を一夜干しとは一味も二味も違う半夜干しにしました。
ごちそうさん 金額 12,500円
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愛媛県八幡浜でとれた、幻の魚とも言われる超高級魚「白甘鯛」を一夜干しとは一味も二味も違う半夜干しにしました。
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名産地 名産品 おすすめ 情報 ふるさと納税もどうぞ
最高級 特大白甘鯛半夜干し1尾 (約700〜750g)八幡浜産 愛媛県八幡浜でとれた、幻の魚とも言われる超高級魚白甘鯛。 その白甘鯛の一級品サイズを、上品で繊細な甘みを引き立てるため、半夜干しにしました。 水分やうまみを残したまま干すのが半夜干しの特徴。 肉質は緻密で弾力があり、歯切れも良く、噛むほどに旨味や甘みが広がります。 綺麗な赤い皮と白い身のコントラストが鮮やかで、その華やかさからご贈答、内祝いにもピッタリです。 一般のお店ではまず出回らない逸品を独自の仕入れを行う吟座 えにしだからこそご用意できました。 ぜひご自宅で味わってみてください。 ●商品詳細 【賞味期限】: 3週間(開封後2日以内) 【保存方法】: 要冷凍(-18°以下) ※開封後はお早めにお召し上がりください 【内容量】: 1尾入 【総重量】:約700〜750g 【原材料】:白甘鯛・水・酒・昆布・食塩 【原産地】:八幡浜 ●美味しいお召し上がり方 よく市場に出回っているものは約200g〜400gで、本商品は約700〜750gとかなり大きいサイズになります。 七輪などで炭火で焼いていただくのがベストですが、ご家庭の場名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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