【ふるさと納税】ひとくちサイズ お刺身も出来る！生冷凍ずわい：ふるさと納税 かに爪

【ふるさと納税】ひとくちサイズ お刺身も出来る！生冷凍ずわい蟹爪下 約1kg【03035a】

ずわい蟹に2つある爪下部分を丁寧に殻を剥いてバラ冷凍にしています
北海道小清水町　金額 18,000円
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ずわい蟹に2つしかない爪（ハサミ）の下の部分を丁寧に殻をむき、バラにして急速冷凍しました。 爪下（ハサミの下部）は足部分より小さめですが、プリプリ感とうまみが味わうことができる部位といわれています。 しゃぶしゃぶ・鍋・ステーキ（バター焼き）・天ぷらなどにすれば、プリプリ食感が存分に味わえます。夏の冷しゃぶもおすすめです！ カニしゃぶや鍋のあとは雑炊にして、最後まで存分にカニをお楽しみください。 生で食べられるので、お刺身やお寿司にも。ひとつひとつ丁寧に殻をむいて冷凍していますので、必要なときに必要な分だけお召し上がりください。 大きさに多少のバラつきがありますが品質に差はございません。 ・解凍後、時間経過により黒く変色する事がありますが、品質に問題はありません。半解凍状態がオススメです。（解凍はお召し上りの直前でお願いいたします。） ・品質維持の為、1本1本薄い氷の膜で覆っていますので、解凍前に比べ若干細く見えます。必要な分だけ袋から取り出して他の袋に入れて下さい。その上から流水を当てて流水解凍して下さい。（5～10分程度)半解凍がお勧めです ・解凍後の再冷凍はお止め下さい。（風味や食

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