【ふるさと納税】 高評価 4.56 紅鮭 新巻姿切身 4分割：ふるさと納税 鮭 切り身

【ふるさと納税】 高評価 4.56 紅鮭 新巻姿切身 4分割 1.4kg ふるさと納税 魚 鮭 さけ

高評価！レビュー★4.56 ふるさと納税 魚 鮭 切り身 白糠町 送料無料
北海道白糠町　金額 13,000円
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その名が示す通り、綺麗な赤い身色と程よい脂乗りが特徴の紅鮭を新巻鮭に仕立てました。 【新巻鮭とは】 生鮭の内臓を取り除いて水洗いし、塩漬けにした伝統的な保存食です。 余分な水分が抜け、旨味が増しているため、現代でも一部地域ではお歳暮に欠かすことの出来ない品となっております。 鮭を食塩に漬込む伝統的な製法の『山漬け』をアレンジし、塩辛くなりすぎないよう塩量を調整し製造しています。 鮭に食塩を塗し、一晩浸透させると、余分な水分を排出し、旨味がぎゅっと凝縮されます！ 近年、多く流通されております養殖サーモンに比べて、脂質は少なめですが、しつこくなく、鮭本来の味をお楽しみいただけます。 使いやすいように頭から尾まで切身にして真空包装にし、 小分け4分割にてお届けしますので、お茶漬け・ムニエル・石狩鍋など、色んな食べ方でお召し上がりいただけます。 ご家庭用はもちろん、立派な化粧箱に入っていますので、贈り物にも最適です。 【解凍方法】 冷蔵庫（10℃以下）で8時間（一晩）を目安に解凍してください。 --------------------------------------------------

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