【ふるさと納税】【 南青山 一つ星 中国料理店 】 慈華 日：東京都

【ふるさと納税】【 南青山 一つ星 中国料理店 】 慈華 日本文化 と 中国料理 の 融合「 慈華特

日本の中国料理を牽引した「麻布長江」を受け継ぎ、そして新たな境地へ。
北海道別海町　金額 204,000円
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お礼の品詳細 名称【ふるさと納税】【南青山 一つ星中国料理店】慈華 日本文化と中国料理の融合「慈華特選 別海町コースB」お食事券2名様 内容日本文化と中国料理の融合「慈華特選 別海町コースB」[2名様] 原産地北海道別海町 サービス提供地東京都港区 提供サービスご利用店舗：慈華（itsuka） 【お食事の内容】 ・運気の上がる前菜盛り合わせ 　〜別海町の海鮮〜 ・本日のスープ料理 ・野付半島の帆立　旬菜の炒め　発酵バターの香り ・別海町より本日の海鮮　その日仕立てで ・毛鹿鮫フカヒレ姿と蝦夷鮑　白湯煮込み ・別海町　蝦夷鹿　様々な部位を中国の味わいで ・名人和牛の麻婆豆腐 ・選べる本日の御食事 ・別海町のミルクで作る中国伝統スイーツ 　ジンジャーミルクプリン ・中国茶 【お飲み物ほかその他のメニュー】 上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。 シェフ田村　亮介　(　たむら・りょうすけ　) 1977年、東京都生まれ。中国料理店を営んでいた父の影響で料理人を志す。 横浜中華街「翠香園」などを経て、四川料理「麻布長江」長坂松夫氏のもと修業。 2006年「麻布長江 香福筵」の料理長に

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