【ふるさと納税】勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産)Lサ：勝浦

【ふるさと納税】勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産)Lサイズ3枚　灰干しシマホッケ開き3枚　真空

セロハンを巻いて灰の中に入れ、余分な水分だけを取り除き、脂の乗り、旨味を凝縮した干物です。
千葉県勝浦市　金額 13,800円
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名称 勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産)Lサイズ3枚　灰干しシマホッケ開き3枚　真空6枚セット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年7月以降、順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 松田商店 配達外のエリア 離島 関連ワード 送料無料、魚、魚介、魚介、ギフト、贈答、プレゼント、手土産、おつまみ お礼品の特徴 サバはノルウェー産の脂の乗ったシーズン物の大型原料(600g〜)を使用し、肉厚に仕上げる為に機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手で切っています。シマホッケはアメリカ産を使用し、機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。 塩漬にしたサバ・シマホッケを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。 セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。 ■生産者の声 大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。 灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。 大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。 ■お礼品の内容につ

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