【ふるさと納税】 [A5等級] 飛騨牛スネ肉煮込み用1.5k：ふるさと納税 肉 煮込み

【ふるさと納税】 [A5等級] 飛騨牛スネ肉煮込み用1.5kg トキノ屋食品 本巣市 [0864]

飛騨牛は恵まれた自然環境の中で徹底管理された血統が織りなす最高のお肉です
岐阜県本巣市　金額 33,000円
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《煮込んで染み出す飛騨牛の濃い旨味》 飛騨牛スネ肉1.5kgを煮込み用にカットしたセットです。 ブロック型にカットしてあり、食べ応えもばっちりです。 スネ肉はスジが入った固い部位ですが、飛騨牛のスネ肉には脂肪も若干入っているため、濃厚なコクを味わえます。 じっくり煮込むことでコラーゲンが溶け出したトロトロの食感になるため、ビーフシチューやポトフなどの煮込み料理にぴったりです。 《目利きが厳選するA5ランク飛騨牛》 岐阜県の特産品である飛騨牛は、やわらかな肉質と口溶けの良いサシが特徴。 脂身の融点が低いため、強い旨味を感じながらもしつこさはありません。 飛騨牛販売指定店であるトキノ屋食品では、最上級の肉質等級A5ランクを中心とした高品質の飛騨牛を提供。 この道50年の目利きバイヤーが、枝肉市場において、そのときどきで一番良いものを一頭買いしてお届けしています。 《創業90年の老舗飛騨牛販売店》 飛騨牛販売指定店第20号・美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店として、岐阜県産ブランド肉を販売しているトキノ屋食品。 環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバッ

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