【ふるさと納税】A4ランク以上！京都生まれ和牛 肩ローススラ：福知山

【ふるさと納税】A4ランク以上！京都生まれ和牛 肩ローススライス400g【繁殖農家支援】ふるさと納税

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京都府福知山市　金額 20,000円
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商品説明 A4ランク以上の京都生まれ和牛（黒毛和牛）をお届け！ 京都生まれ和牛の肩ロースは、霜降りが適度にあり、柔らかく風味があり上品な味わいです。 繁殖農家・肥育農家がこだわり育てた京都生まれの黒毛和牛の極上の旨味をぜひご賞味ください。 ～京都生まれ和牛～ 京都生まれ和牛とは文字通り京都府内で生まれた黒毛和牛のことです。 そのなかでも、福知山市は明智光秀の築いた福知山城を望む、城下町として栄えました。また、肉食文化が古くから根付いている福知山市で生まれた子牛は、京都府内唯一の家畜市場「中丹家畜市場」でセリに出場します。 競り落とされた後は京都府をはじめ、近隣府県の肥育農家のもと約2年間丁寧に育てられます。その後JAグループ京都が一頭買いをしたものが京都生まれ和牛と言います。 ～中丹家畜市場～ 中丹家畜市場は京都の畜産業界の歴史を生産者と共に歩んできた京都府唯一の市場です。 古くは大阪府貝塚市、広島県尾道市と並ぶ西日本三大家畜市場の一つとして食肉の流通を支えていました。 地場産品類型：2 類型該当理由：市内で子牛生産を行うブランド牛（京都生まれ和牛）であるため。 名称 【ふるさと納税】

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