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【ふるさと納税】【但馬牛】特上切り落とし 300g×3P (焼肉用)【配送不可地域:離島】神戸牛 神
但馬牛のふる里「美方(みかた)地方」から牧場直送の美方(みかた)但馬牛をお届けします
兵庫県朝来市 金額 31,000円
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商品説明 但馬牛のふる里「美方(みかた)地方」から牧場直送の但馬牛です。 Aランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がとろけだし、やわらかで抜群の舌触りが特徴です。筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有の、まろやかさが醸しだされます。 【美方但馬牛とは?】 神戸、松坂、近江では、ほとんどが肥育農家で、その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが但馬地方産の牛です。 かたくなに伝統と血統を守り抜いた、高い品質の美方但馬牛は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配をさけながら改良を重ねた牛です。 ■生産者の声 「伝統と品質を守り抜いた但馬牛を」 美方郡香美町村岡。 寒暖差のある豊かな土壌と一二峠(ほい峠)の厳しい寒さの中で美方但馬牛は繁殖・肥育されています。 そして私たちは、伝統と血統を守り高い品質の但馬牛を育てることを使命としております。 繁殖農家が減少する中、但馬牛の源流を絶やさないことはもちろん、若い世代の雇用を作り、未来に希望の持てる地域を作ることも重要なことです。 但馬牛のふる里のこの地域で、但馬人が牛を名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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