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【ふるさと納税】 定期便 フィッシュ カツ 10枚 × 3ヵ
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毎月お届け!1枚ずつ個包装。簡単調理ですぐ食卓に。
徳島県小松島市 金額 30,000円
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毎月上旬ごろお届け 昭和30年に『津久司蒲鉾』が考案した徳島のソウルフード「フィッシュカツ」は近海で獲れた太刀魚やエソなどの白身魚のすり身にカレー粉や唐辛子、調味料を加え、パン粉をまぶして揚げたもの。徳島では「カツ」といえばトンカツのことではなく、「フィッシュカツ」を指すほど広く普及しています。 この「フィッシュカツ」を考案したのが、実は『津久司蒲鉾』。昭和30年代に考案されて依頼の看板の品です。 ■調理方法■ そのまま食べても美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると表面がカリッとして、カレー粉の香りも引き立ちます。 お酒の肴に最適で、特にビールとの相性は抜群!醤油やソース、マヨネーズをつけるのが定番の食べ方です。 他にも、細かく刻んでお好み焼きに混ぜたりうどんやサンドイッチにトッピングしたり。トンカツのように卵でとじて丼にしても美味しい。アレンジも自在に楽しめる代表的な徳島グルメです。 ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可) 名称 【定期便】津久司の元祖「フィッシュカツ」10枚入り×3か月分 内容量 1枚入/1袋×10袋 個包装(全3回) 原材料名 魚肉(スケトウ名産地 名産品 おすすめ 詳しく ふるさと納税もどうぞ
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