【ふるさと納税】＜八女茶＞許斐本家　焙炉式玉露 最高級 本玉：ふるさと納税 八女

【ふるさと納税】＜八女茶＞許斐本家　焙炉式玉露 最高級 本玉露 ほいろ香 伝統 緑茶 濃厚 旨味 特

八女産炭火の遠赤外線で焙じた緑茶の濃厚な甘味とうま味、薫りをぜひお楽しみください。
福岡県八女市　金額 12,000円
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返礼品紹介 福岡県八女市は、日本一の高級茶の産地。 八女茶の中でも最高級のお茶である「八女伝統本玉露」を原料に、「焙炉（ほいろ）※」で仕上げた、特有の「ほいろ香」をまとったのが「焙炉式玉露」です。 当家では、八女の茶農家が丹精込めて作った荒茶（乾燥までを行った原料茶）を原料に、九州一古い茶問屋として培われてきた秘伝の火入れや、調合の技術を用い八女茶を製造しております。 また「焙炉式八女茶」の場合は、通常の仕上行程に伝統的な技術を用いて、手間暇をかけ製造を行っています。 八女産炭火の遠赤外線で焙じた緑茶の濃厚な甘味とうま味、薫りをぜひお楽しみください。 ※「焙炉（ほいろ）」とは　江戸中期　日本茶（蒸し製緑茶）を初めて作った京都宇治の永谷宗円が使用した原初の作業台で、八女には江戸後期に伝来しました。八女ではさらに、奈良時代より作られていた「八女手すき和紙」を貼った助炭（台上部の名称）を使用し、木炭も古来より奥八女の山々で焼かれたものを使用していました。 当家の「焙炉式八女茶」で使用する和紙や木炭などは、現在も全て八女で産出されるものを使用し、日本の伝統加工食品の認証を受けております。→（一

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